- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Lahmi le varka (Kağıtta et)
Lahmi le varka (Kağıtta et) , kolay Lahmi le varka (Kağıtta et) yapımı, Lahmi le varka (Kağıtta et) resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kırmızı Et Tarifleri, Lezzet'te!
Lahmi le varka (Kağıtta et) için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Lahmi le varka (Kağıtta et) yapılışı
- Maydanoz, nane, biber ve sarımsakları rondoda incecik kıyıp karıştırma kabına aktarın. Kıymayı, tuzu ve baharatları ekleyip iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.
- Fırını 180 derecede ısıtın. Yağlı kağıdı zeytinyağıyla yağlayın ve eti aynı kalınlıkta olmak üzere, kağıdın üzerinde kenarlardan biraz boşluk bırakarak yayın. Fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Önerim
Kağıtta eti hazırlayıp yakınınızdaki bir ekmek fırınında 10 dakika kadar pişirtirseniz daha lezzetli olacaktır.
Arzu edilirse etin üzerine domates ve biber dilimleri ekleyip fırınlayabilirsiniz.
- 500 g kıyma
- 1 demet maydanoz
- 1/2 demet nane
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 5 diş sarımsak veya taze sarımsak
- Bir tutam karabiber
- Bir tutam kimyon
