- Zorluk : Kolay
- Hazırlık Süresi : 15dakika
- Pişirme Süresi : 15dakika
Kekik Salatası
Kekik Salatası için Malzemeler
- 2 Dal Taze Soğan
- 200 Gr Taze Kekik
- 1 Yemek Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 3 Adet Domates
- 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 1 Adet Kimon Suyu
- Tuz
Kekik Salatası yapılışı
Taze kekik 1 tatlı kaşığı tuz ile ovalandıktan sonra ince ince doğranır.
Taze soğan soyulup çok ince doğranır. Domatesler de yıkandıktan sonra ufak ufak doğranır.
Doğranmış kekik, taze soğan ve domates bir kapta karıştırılarak üzerine, bir adet limon suyunda eritilmiş nar ekşisi ve toz biber eklenerek karıştırılır. Soğuk bir yerde tutulur.
