GÜVEÇTE PANCARLI ÖRDEK CİĞERİ
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

GÜVEÇTE PANCARLI ÖRDEK CİĞERİ

Tarafından 24 Kasım 2020

Güveçte pancarlı ördek ciğeri tarifi mi aramıştınız? Güveçte pancarlı ördek ciğeri , Fransız Mutfağı ve binlerce resimli yemek tarifleri - Lezzet!

GÜVEÇTE PANCARLI ÖRDEK CİĞERİ için Malzemeler
GÜVEÇTE PANCARLI ÖRDEK CİĞERİ yapılışı

Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.

Kırmızı pancarı temizleyip bol suda haşlayın. Halka halka doğrayıp zeytinyağı, kimyon, tuz, roka ve karabiberle harmanlayın. Zeytinyağını  tavada ısıtıp  şerit şeklinde kesilmiş ördek ciğerini iki taraflı kızartın. Servis tabağına önce pancarları sonra ördek ciğerini kat kat dizin. Soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat daha bekletin.

Ördek ciğerini roka yaprakları, kimyonlu ya da haşhaşlı çörekle soğuk olarak servis yapın.

Güveçte pancarlı ördek ciğeri tarifi için malzemeler
  • 100 gr ördek ciğeri
  • 1 kırmızı pancar
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 demet roka
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Güveçte pancarlı ördek ciğeri Nasıl Yapılır

Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.

Kırmızı pancarı temizleyip bol suda haşlayın. Halka halka doğrayıp zeytinyağı, kimyon, tuz, roka ve karabiberle harmanlayın. Zeytinyağını  tavada ısıtıp  şerit şeklinde kesilmiş ördek ciğerini iki taraflı kızartın. Servis tabağına önce pancarları sonra ördek ciğerini kat kat dizin. Soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat daha bekletin.

Ördek ciğerini roka yaprakları, kimyonlu ya da haşhaşlı çörekle soğuk olarak servis yapın.

Favorilere ekle
Fransız0 yorum ile