- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
GÜLLAÇ
Güllaç , kolay Güllaç yapımı, Güllaç resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli İftar Yemekleri, Lezzet'te!
GÜLLAÇ için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
GÜLLAÇ yapılışı
İftar sofranızı şenlendirecek bir lezzet Güllaç
- Sütü toz şeker ile kaynatın. Ceviz içi ile toz şekeri bir kapta harmanlayıp kenarda bekletin. Sıcak olan sütten bir miktar alarak tepsiye aktarın. Güllaç yapraklarının birini yumuşatmak için sıcak süte batırın. İçine toz şeker ile ceviz karışımını serpin ve rulo halinde sararak tepsiye dizin.
- Diğer güllaç yaprakları için de aynı işlemi tekrarlayıp tepsiye dizin. Kalan sütün tamamını güllaçların üzerine gezdirin ve servis etmeden önce istediğiniz boyda dilimleyip üzerlerine gül suyu gezdirerek servis yapın.
Nefis çilekli güllaç için tıklayın.
- 1 paket güllaç
- 4 lt süt
- 4 kg toz şeker
İç harcı için
- 1 kg çekilmiş ceviz içi
- 1 kg toz şeker
- Gül suyu