- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Fıstıklı Limonlu Kek Tarifi
Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Yağı kısık ateşte eritin. Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın. Sarıları şeker ile birlikte beyazlaşana kadar çırp...
Fıstıklı Limonlu Kek Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Fıstıklı Limonlu Kek Tarifi yapılışı
- Fırınınızı 180 derecede ısıtın.
- Yağı kısık ateşte eritin.
- Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın.
- Sarıları şeker ile birlikte beyazlaşana kadar çırpın.
- İrmik ve fıstıkları da ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Ardından eritilmiş yağı, limon kabuğunu, portakal reçelini ilave edin.
- Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını iyice çırpın.
- Daha sonra yumurta beyazlarını söndürmeden diğer karışıma ekleyin.
- Karışımı kalıba dökün ve 25-30 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
- Bu sırada bir tencerede 2 limonun suyunu ve şekeri kısık ateşte kaynatın.
- Kek çıktıktan sonra ılık şurubu kekin üzerine dökün.
- Üzerini kuru nane ve fıstıkla süsleyin.
- 75 gram tereyağ
- 4 yumurta
- 100 gram şeker
- 100 gram antep fıstığı
- 100 gram irmik
- 1 limon
- 50 gram portakal reçeli
- 1 çay kaşığı kuru nane
- Limon Şurubu için:
- 2 limon
- 150 gram şeker
