Elde Açma Sigara Böreği Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Elde Açma Sigara Böreği Tarifi

Tarafından 13 Aralık 2020

Yumurta, sıvı yağ ve su iyice karıştırıldıktan sonra un eklenir ele yapışmayan bir hamur yapılır, yarım saat dinlendirilir. Sonra hamur 3 parçaya ayr...

Elde Açma Sigara Böreği Tarifi için Malzemeler
Elde Açma Sigara Böreği Tarifi yapılışı
  1. Yumurta, sıvı yağ ve su iyice karıştırıldıktan sonra un eklenir ele yapışmayan bir hamur yapılır, yarım saat dinlendirilir.
  2. Sonra hamur 3 parçaya ayrılır.
  3. Her hamur, oklavayla servis tabağı büyüklüğünde açılır.
  4. Bıçakla 8 üçgen parçaya kesilir.
  5. Kenarına ezilmiş peynir konur ve sigara böreği gibi sarılır.
  6. Kızgın yağda altın renkte kızartılır.
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un
  • İçi için:
  • Beyaz peyniri
  • Kızartmak için:
  • Sıvı yağ
Favorilere ekle
Börekler0 yorum ile