Zeytin Reçeli Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Zeytin Reçeli Tarifi

Tarafından 7 Aralık 2020

Salamurada işlendikten sonra çekirdeği alınıp satışa sunulan dolgu kokteyl zeytinlerden bir kavanoz alınız Zeytinleri çıkarıp, kırmamaya özen gösterer...

Zeytin Reçeli Tarifi için Malzemeler
Zeytin Reçeli Tarifi yapılışı
  1. Salamurada işlendikten sonra çekirdeği alınıp satışa sunulan dolgu kokteyl zeytinlerden bir kavanoz alınız
  2. Zeytinleri çıkarıp, kırmamaya özen göstererek içini boşaltınız
  3. Bir tencere içinde zeytinleri sıcak su ile haşlayınız
  4. Bir başka tencere içinde,şekeri 1/2 su bardağı su ile kaynatınız
  5. Elma soyar gibi soyduğunuz portakalın kabuklarını ve karanfilleri ekleyiniz
  6. İnce köpük kaynamaya başlayınca önceden süzüp kuruladığınız zeytinleri katınız ve limon suyunu dökünüz
  7. Kıvamına bakarak 12-15 dakika daha kaynatınız
  • 1 kg. yeşil dolgu kokteyl zeytin
  • 750 gr. toz şeker
  • 1 adet portakal kabuğu
  • 3-4 tane karanfil
  • 1/2 limon suyu
  • 1/2 su bardağı su
Favorilere ekle
Reçeller0 yorum ile