- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Tarifi Videosu
Yeşil mercimekleri yıkadıktan sonra tencereye su koyup haşlıyoruz. Sonra kaynamış tuzlu suya mantımızı koyuyoruz. Mantılar haşlanmaya yakın yeşil merc...
Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Tarifi Videosu için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Tarifi Videosu yapılışı
- Yeşil mercimekleri yıkadıktan sonra tencereye su koyup haşlıyoruz.
- Sonra kaynamış tuzlu suya mantımızı koyuyoruz.
- Mantılar haşlanmaya yakın yeşil mercimeği koyuyoruz.
- Bu arada yoğurtlu sos için, yoğurt, un ve yumurtayı çırpıyoruz.
- Çorbanın suyundan yoğurtlu sosa ilave edip sosu ılıtıyoruz.
- Sos ılıdıktan sonra çorbamıza ekliyoruz.
- Tavada tereyağı yakıyoruz ve üzerine nane ve isteğe bağlı kırmızı pul veya toz biber koyuyoruz, çorbamızın üzerine döküyoruz.
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 büyük kase dondurulmuş veya ev yapımı mantı
- 4-5 su bardağı kaynamış sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- terbiyesi için:
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- üzeri için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- nane,
- kırmızı toz veya pul biber