Yarım Tava (2)
Yarım Tava (2) için Malzemeler
- 500 Gr İri Kıyma
- 6 Adet Domates
- 2 Adet Yeşil Biber
- 2 Adet Kırmızı Biber
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- Tuz
Yarım Tava (2) yapılışı
Kıyma 3 kaşık yağ ile suyunu çekinceye kadar kavrulur.
Domatesler 4' e dilimlenerek mangalda közlenir ve ince ince doğranır.
Közlenen domatesler servis tabağına yayılır. Yeşil ve kırmızı biber halka halka doğranarak kıymanın üzerine dağıtılır ve karabiber de serpilerek servis yapılır.
Hem pratik hem lezzetli bir tepsi yemeği. Elinize sağlık.