- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Tavuklu Mantarli Börek Tarifi
nurlamutfagadair MALZEMELER: 3 adet yufka yarım tavuk göğsü 2 sivri biber 1 küçük soğan 6- 7adet mantar 1 yemek kaşığı tere...
Tavuklu Mantarli Börek Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Tavuklu Mantarli Börek Tarifi yapılışı
- nurlamutfagadair
- MALZEMELER:
- 3 adet yufka
- yarım tavuk göğsü
- 2 sivri biber
- 1 küçük soğan
- 6- 7adet mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- kırmızı biberkara biber
- köri
- tuz
- galeta unu
- 1 yumurta
- YAPILIŞI:
- Tereyağı ile küçük doğranmış soğanı soteliyoruz.halka doğranmış sivri biberleri ilave ediyoruz.bir süre daha sotelemeye devam ediyoruz.daha sonra üzerine doğranmış mantarlarıda ilave ediyoruz.ardından minik doğranmış tavuk göğsünü de ekliyoruz.son olarak baharatlarını da ilave ediyoruz.istediğimiz büyüklükte yufkaları kesip harcımızdan koyarak rulo şeklinde böreklerimizi sarıp,önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartıyoruz.