- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Sosisli Mantarli Bagetler Tarifi
Sosis ve mantarlar küp olarak doğranır. Sivri biberler halka şeklinde kesilir. Tavaya yağ konup önce mantar ve biberler, sonra da sosisler eklenip kar...
Sosisli Mantarli Bagetler Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Sosisli Mantarli Bagetler Tarifi yapılışı
- Sosis ve mantarlar küp olarak doğranır.
- Sivri biberler halka şeklinde kesilir.
- Tavaya yağ konup önce mantar ve biberler, sonra da sosisler eklenip karıştırılır.
- Karabiber ve tuz ilave edilip ocaktan alınır.
- Sarımsak ve fesleğen ezilir, zeytinyağı ile karıştırılır.
- Ekmeklerin üzerine bu karışım sürülüp fırın ızgarasında iki dakika tutulup çıkartılır.
- Mantarlı karışım da ekmeklerin üzerine paylaştırılır.
- Üstlerine tekrar kaşar peyniri serpilip fırına verilir.
- Peynirler eriyene kadar pişirilir.
- ½ baget ekmek,
- 4 adet sosis,
- 2 adet sivri biber,
- 5 adet mantar,1 diş sarımsak,
- 2kaşık zeytin yağ,
- fesleğen,
- karabiber,
- 40gr kaşar