Solta Pilavı Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Solta Pilavı Tarifi

Tarafından 13 Aralık 2020

patlıcanın kabuğunu alacalı şekilde soyun domatesi ve patlıcanı küp küp doğrayın. soğanı ince ince doğrayıp tencereye alın, yağ ile kavurun. soğanları...

Solta Pilavı Tarifi için Malzemeler
Solta Pilavı Tarifi yapılışı
  1. patlıcanın kabuğunu alacalı şekilde soyun
  2. domatesi ve patlıcanı küp küp doğrayın.
  3. soğanı ince ince doğrayıp tencereye alın, yağ ile kavurun.
  4. soğanların rengi dönünce, domates ve ince doğranmış biberleri ekleyin. daha sonra patlıcanları ekleyin kavurun.
  5. et suyunu sıcakken ekleyin, kaynayınca da bulguru ekleyip karıştırın.
  • 1 adet domates
  • 1 adet patlıcan
  • 6 adet biber
  • 1 adet soğan
  • eriştilmiş tereyağı (yarım su bardağı kadar)
  • 2 su bardağı bulgur
  • 3 su bardağı et suyu
  • tuz
Favorilere ekle
Pilavlar0 yorum ile