- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
SAMAK KOFTA
Samak Kofta tarifi mi aramıştınız? Samak Kofta , Lübnan ve binlerce resimli yemek tarifleri - Lezzet!
SAMAK KOFTA için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
SAMAK KOFTA yapılışı
Soğanları ince kıyın. Salça tuz ve karabiberi ekleyip harç haline getirin.
Pita ekmeğini ikiye ayırın. İçine hazırladığınız harç ile hamburger köftesini koyup sarın. Köfte pişene kadar kızartın. Kızarmış pitayı dörde bölün, her parçayı şişe geçirip servis tabağına yerleştirin.
Domatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Kırmızı soğanı ince kıyın. Maydanoz, limon, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Köftenin yanına alıp, üzerine nane ve zahtare koyarak servis yapın.
Afiyet olsun. |
- 1 pita ekmeği Yarım soğan 15 gr salça 1 hamburger köftesi 1 bambu şiş 3 dal zahtare Yarım kırmızı soğan 1 domates 3 dal maydanoz 1 dal taze nane 1 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Taze nane
- zahter
Soğanları ince kıyın. Salça tuz ve karabiberi ekleyip harç haline getirin.
Pita ekmeğini ikiye ayırın. İçine hazırladığınız harç ile hamburger köftesini koyup sarın. Köfte pişene kadar kızartın. Kızarmış pitayı dörde bölün, her parçayı şişe geçirip servis tabağına yerleştirin.
Domatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Kırmızı soğanı ince kıyın. Maydanoz, limon, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Köftenin yanına alıp, üzerine nane ve zahtare koyarak servis yapın.
Afiyet olsun. |