Rokali Izgara Kabak Salatasi Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Rokali Izgara Kabak Salatasi Tarifi

Tarafından 7 Aralık 2020

Derin bir kapta limon suyu ve kabuğu ile doğradığımız soğanları, hardal ve tuzu karıştıralım. Zeytinyağını döküp, karabiber, dereotu ve maydanozu ekle...

Rokali Izgara Kabak Salatasi Tarifi için Malzemeler
Rokali Izgara Kabak Salatasi Tarifi yapılışı
  1. Derin bir kapta limon suyu ve kabuğu ile doğradığımız soğanları, hardal ve tuzu karıştıralım.
  2. Zeytinyağını döküp, karabiber, dereotu ve maydanozu ekleyerek harmanlayalım.
  3. Dilim kabakları tuz ve karabiber ile ovup, fırça ile yağlayıp ızgarada pişirelim.
  4. Salata tabağına pişen kabakları didelim ve üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirelim.
  5. Domates ve rokayı karıştırarak üstüne dökelim.
  6. Sosumuzu ilave edip servis yapalım.I
  7. zgaraların yanında sunabileceğimiz lezzetli bir alternatiftir.
  • 5 ad kabak ( 1 parmak eninde dilimlenecek)
  • 2 ad domates (küp doğranacak)
  • Yarım bağ maydanoz ve dereotu (iri kıyılacak)
  • 1 demet roka (iri doğranacak)
  • 1 çay bardağı sarımsaklı yoğurt
  • Yarım limon kabuğu rendesi
  • 1 limon suyu
  • 1 ad soğan jülyen doğranacak
  • 5 sap taze soğan ince kesilecek
  • 1 çay kaşığı hardal
  • Yeterince z.yağı
  • Tuz,
  • karabiber
Favorilere ekle
Salatalar0 yorum ile