Site icon Antep Sofrası

RANCH SOS (SALATA SOSU)

Ranch sos (Salata sosu) tarifi için malzemeler
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 200 g mayonez
  • 100 g ekşi krema
  • 1 tatlı kaşığı worcestershire sos
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı kuru soğan tozu
  • Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
  • 1/4 demet ince kıyılmış dereotu
  • 1 yemek kaşığı ince kıyılmış Frenk soğanı
  • 100 ml kefir
  • Toz kırmızıbiber
  • Toz karabiber
  • Tuz
Ranch sos (Salata sosu) Nasıl Yapılır
  • Kefir dışında tüm malzemeleri derin bir kasede karıştırın. Sonra sosunuz istediğiniz kıvama gelene kadar kefir ekleyerek karıştırmaya devam edin. Toz kırmızıbiber, karabiber ve tuz ile tatlandırarak servis yapın.
    SERVİS ÖNERİSİ: Bu sosu daha koyu kıvamda hazırlayarak, taze sebzelerin yanında dip sos olarak da servis yapabilirsiniz.
Exit mobile version