- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
PİRPİRİM SALATASI
Pirpirim salatası tarifi mi aramıştınız? Pirpirim salatası , Güneydoğu Anadolu Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri - Lezzet!
PİRPİRİM SALATASI için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
PİRPİRİM SALATASI yapılışı
Pirpirimleri temizleyip iri parçalara bölün. Soğan, domates ve biberleri iri parçalar şeklinde doğrayıp pirpirimlere ekleyin. Zeytinyağı, sumak, tuz, kırmızı toz biberi bir kasede karıştırın. Sebzelerin üzerine ekleyin. Harmanlayıp servis yapın.
Bölge ağzıyla pirpirim olarak anılan semizotu ferahlık veren tadı ve besleyiciliğiyle Gaziantep’ten ramazan sofralarınıza özel.
- 1 demet pirpirim (semizotu)
- 3 domates
- 1 soğan
- 1~2 sivri biber
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Sumak
- Kırmızı toz biber
Pirpirimleri temizleyip iri parçalara bölün. Soğan, domates ve biberleri iri parçalar şeklinde doğrayıp pirpirimlere ekleyin. Zeytinyağı, sumak, tuz, kırmızı toz biberi bir kasede karıştırın. Sebzelerin üzerine ekleyin. Harmanlayıp servis yapın.
Bölge ağzıyla pirpirim olarak anılan semizotu ferahlık veren tadı ve besleyiciliğiyle Gaziantep’ten ramazan sofralarınıza özel.