- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Peynirli ve cevizli erişte
Peynirli ve cevizli erişte mi aramıştınız? Peynirli ve cevizli erişte , Peynirli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri
Peynirli ve cevizli erişte için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Peynirli ve cevizli erişte yapılışı
- Bir tencereye zeytinyağı ve tuzu ilave edip kaynatın. Erişteleri kaynayan suda haşlayıp suyunu süzdürün.
- Tereyağını tavada eritin ve erişteye ilave edip karıştırın. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin.
- Cevizi küçük parçalara ayırın ve peyniri çatalla ezin. Erişteyi tabağa alın. Ceviz ve beyaz peyniri ekleyip karıştırın.
- Peynirli ve cevizli erişteyi, zeytinyağlı taze fasulye ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Peynirli ve Cevizli Eriştenin Püf Noktaları Nelerdir?
- Hazır erişte yerine ev yapımı erişte kullanabilirsiniz. Hamurun kıvamını tutturabilmek için, yüksek proteinli un kullanın. Böylece hamuru daha kolay açabilir ve katlarına ayırabilirsiniz.
- Eriştelerin kırılmasını önlemek için, yarım çay bardağı süt ilave edebilirsiniz.
- İsteğe göre beyaz peynir yerine rendelenmiş kaşar peyniri veya keş peyniri kullanabilirsiniz.
- Cevizlerin acılığını gidermek için, kabuklarını soyabilir veya rendeleyebilirsiniz.
- Fazla kalan erişteleri saklamak için, bez torba kullanabilirsiniz.
1 Porsiyon Peynirli ve Cevizli Erişte Kaç Kaloridir?
Peynirli ve cevizli eriştenin bir porsiyonu, yaklaşık 135 kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksek olan bu , ölçülü bir şekilde tüketebilirsiniz.
Öğle ve akşam öğünlerinde sunabileceğiniz hamur işi tariflere göz atarak sofralarınızı renklendirebilir, yeni tatlar keşfedebilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.
Malzemeler
- 500 gr erişte
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 30 gr tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- 1 su bardağı ceviz içi
- 100 gr beyaz peynir