- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Oktay Usta Tencerede Su Böreği Tadinda... Tarifi
MANTARLI TENCERE BÖREĞİ: 4 yufka 3 yumurta 1 su b. süt 1 çay b. sıvıyağ iç harcı için: 1 kase gr mantar 3 sosis 100 gr kaşar peyniri HAZIRLANIŞI: Tenc...
Oktay Usta Tencerede Su Böreği Tadinda... Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Oktay Usta Tencerede Su Böreği Tadinda... Tarifi yapılışı
- MANTARLI TENCERE BÖREĞİ:
- 4 yufka
- 3 yumurta
- 1 su b. süt
- 1 çay b. sıvıyağ
- iç harcı için:
- 1 kase gr mantar
- 3 sosis
- 100 gr kaşar peyniri
- HAZIRLANIŞI:
- Tencerenizi sıvıyağ ile yağlayın.Mantar ve
- sosisi sıvıyağda soteleyin.Diğer tarafta bir
- kasede süt,sıvıyağ ve yumurtaları karıştırarak
- bir sosyapın. Tencerenize bütün bir yufka serin.
- 2,yufkayı parçalayarak yerleştirin. Sostan döküp
- 3. yufkayı da üzerine parçalayın. İç harcı koyup
- son yufyayı da üzerine parçalayın. Yine sostan
- döküp sarkan yufkaları üzerine kapatın. Kalan
- sosu da döküp fırının en altın bir üst rafında 200
- derecede pişirin. Ters çevirip dilimleyerek sıcak
- servis yapın.