Oktay Usta Püreli Incik Kebabi Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Oktay Usta Püreli Incik Kebabi Tarifi

Tarafından 7 Aralık 2020

PÜRELİ İNCİK KEBABI: 4 kuzu incik 1 çorba k. salça 1 kuru soğan 2 defne yaprağı 1 domates 2 biber sıvıyağ tuz,tane karabiber Püresi için: 5 patates 1 ...

Oktay Usta Püreli Incik Kebabi Tarifi için Malzemeler
Oktay Usta Püreli Incik Kebabi Tarifi yapılışı
  1. PÜRELİ İNCİK KEBABI:
  2. 4 kuzu incik
  3. 1 çorba k. salça
  4. 1 kuru soğan
  5. 2 defne yaprağı
  6. 1 domates
  7. 2 biber
  8. sıvıyağ
  9. tuz,tane karabiber
  10. Püresi için:
  11. 5 patates
  12. 1 çorba k. tereyağı
  13. 1 su b. süt
  14. 50 gr rende kaşar peyniri
  15. 1 su b. bezelye
  16. tuz,muskat
  17. HAZIRLANIŞI:
  18. Tencerye sıvıyağı alın üzerine kuzu incikleri
  19. ilav alt üst soteleyin.Üzerine 1 adet soğanı
  20. 2 adet defne yağrağının ve en son 1 çorba kaşığı
  21. salçayı ilave ederek kuzu incikleri pişirin.
  22. Patates püresi için patatesleri haşalayın.
  23. Haşlanan patatesleri rendeleyip bir tencereye
  24. alın.Üzerine 1 çorba kaşığı tereyeğı,1 su bardağı süt
  25. 50 gr.rendelenmiş kaşar peyniri,1 su bardağı
  26. bezelye,tuz ve muskat rendesi ilave ederek pişirin.
  27. Biberleri ve 1 adet domatesi iri olarak kesin tavada
  28. soteleyin.
Favorilere ekle
Diğer0 yorum ile