- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Oktay Usta Portakalli Islak Kek Tarifi
Yumurtalar karıştırma kabına alınır. üzerine tozşeker alınır bir süre çırpılır. süt, sıvıyağ ve tozşeker de eklenir ve bir güzel karıştırılır. en son...
Oktay Usta Portakalli Islak Kek Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Oktay Usta Portakalli Islak Kek Tarifi yapılışı
- Yumurtalar karıştırma kabına alınır.
- üzerine tozşeker alınır bir süre çırpılır.
- süt, sıvıyağ ve tozşeker de eklenir ve bir güzel karıştırılır.
- en son un ve kabartma tozu karıştırılarak ilave edilip karıştırılır.
- hamur kek kalıbına alınarak 170 derecelik fırında orta katta pişirilir.
- pişince kek ters çevrilip portakal suyunun yarısı ile ıslatılır.
- sos için; portakal suyu tavaya alınır.
- üzerine dilimlenmiş portakal alınır.
- kıvamını bağlamak için nişasta ilave edilerek pişirilir.
- kekin ilk sıcaklığı çıkınca sosu üzerine dökülerek servis yapılır.
- 3 yumurta
- 2.5 su b.un
- 1 çay b.süt
- 1 çay b.sıvıyağ
- 1.5 su b.toz şeker
- 1 çorba k.nişasta
- 1.5 su b.portakal suyu
- 1 p.kabartma tozu