- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Oktay Usta Hatay'dan Pisik Umaci... Tarifi
MALZEMELER: 1 adet bayat ekmek 500 gr. lor bir bağ taze sogan bir bağ maydanoz bir bag taze sarımsak toz biber kimyon karabiber tuz zeytinyağı HAZIRL...
Oktay Usta Hatay'dan Pisik Umaci... Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Oktay Usta Hatay'dan Pisik Umaci... Tarifi yapılışı
- MALZEMELER:
- 1 adet bayat ekmek
- 500 gr. lor
- bir bağ taze sogan
- bir bağ maydanoz
- bir bag taze sarımsak
- toz biber
- kimyon
- karabiber
- tuz
- zeytinyağı
- HAZIRLANIŞI:
- Bayat ekmeğinizi suyla iyice ıslatıp suyunu sıkın.
- daha sonra içine loru katın. üzerine doğranmış
- soğan,maydanoz ve sarımsakları ekleyin.
- üzerine zeytinyağı ,tuz ve baharatları da ekleyip
- köfte gibi yoğurup çiğ köfte şeklinde sıkın. marul
- yapraklarının üzerinde maydanoz ve limon dilimleri
- ile servis yapın.bayat ekmekleri değerlendirmek
- için güzel bir alternatif...