- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Oktay Usta Dalyan Köfte Ama Çoooooook. Hafif..... Tarifi
TAVUKLU DALYAN KÖFTE: 2 bütün tavuk göğsü 1 yumurta kurutulmuş ekmek tuz,karabiber iç harcı için: 1 kase bezelye havuç taze fasulye kırmızı biber HAZI...
Oktay Usta Dalyan Köfte Ama Çoooooook. Hafif..... Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Oktay Usta Dalyan Köfte Ama Çoooooook. Hafif..... Tarifi yapılışı
- TAVUKLU DALYAN KÖFTE:
- 2 bütün tavuk göğsü
- 1 yumurta
- kurutulmuş ekmek
- tuz,karabiber
- iç harcı için:
- 1 kase bezelye
- havuç
- taze fasulye
- kırmızı biber
- HAZIRLANIŞI:
- Tavuk göğüslerini parçalayıcıdan geşirip kıyma haline getirin ve karıştırma kabına alın.
- Karıştırma kabına aldığınız tavuk kıymasının üzerine 1 yumurta kırın. üzerine yeterli miktarda
- kurutulmuş ekmek ,tuz ve karabiber ilave ederek bir köfte kıvamı elde edin.
- Fırın tepsisini yağlayın. Hazırladığınız köfte harcını tepsinin ortasına koyun. Elinizi suya
- batırarak ortasında bir kanal açın. Bu kanalın içine uzunlamasına iki haşlanmış
- havucu yerleştirin. Havucun kenarlarına yine haşlanmış ve uzunlamasına kesilmiş
- kırmızı biberleri ve taze fasulyeyi yerleştirin.üzerine haşlanmış bezelyeyi de koyun.
- Elinizi yine suya batırarak açtığınız kanalı kapatın. Elinizle iyice