- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Öcce (Kilis)
Öcce (Kilis) mi aramıştınız? Öcce (Kilis) , Güneydoğu Anadolu Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri
Öcce (Kilis) için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Öcce (Kilis) yapılışı
Yumurta ile unu tuz ve baharatlarla birlikte çırpın. Kıyılmış taze soğan, maydanoz ve taze sarımsakları ince kıyın. Yumurtalı karışıma ilave edin. Ayçiçeği yağını ısıtın. Hazırladığınız karışımdan birer kaşık kızdırılmış yağa aktarıp her iki tarafını da kızartın. Sıcak servis yapın.
Dilerseniz, kabak mücver ni de deneyebilirsiniz.
- 3 yumurta
- 1.5 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 6 taze soğan
- 10 dal maydanoz
- 3 taze sarımsak
- Ayçiçeği yağı
