Nohut Köftesi Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Nohut Köftesi Tarifi

Tarafından 7 Aralık 2020

Haşlanmış nohutları rondoya alın. Üzerine soğan, sarımsakları ekleyip püre yapın. Bu karışımın üzerine yumurtayı kırın. Maydanozu doğrayın. Kabart...

Nohut Köftesi Tarifi için Malzemeler
Nohut Köftesi Tarifi yapılışı
  1. Haşlanmış nohutları rondoya alın.
  2. Üzerine soğan, sarımsakları ekleyip püre yapın.
  3. Bu karışımın üzerine yumurtayı kırın.
  4. Maydanozu doğrayın.
  5. Kabartma tozu, tuz ve baharatları ekleyin.
  6. Unla kıvam alana kadar karıştırın.
  7. Hamur haline gelince cevizden küçük toplar yapıp önce yumurtaya sonra da galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın.
  8. Ilık servis yapın.
  • 1 kase nohut
  • 1 yumurta
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • yarım p. kabartma tozu
  • tuz, karabiber
  • kimyon
  • maydanoz
  • Kıvamını ayarlamak için:
  • un
  • Panelemek için:
  • 1 yumurta
  • Galeta unu
Favorilere ekle
Vejeteryan0 yorum ile