Muskali Çiğ Börek Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Muskali Çiğ Börek Tarifi

Tarafından 12 Aralık 2020

Yufkaları dört parmek eninde şeritlere bölün. Kıymanın üzerine soğanı rendeleyin. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin. Biraz su ilave ederek kıvamını yu...

Muskali Çiğ Börek Tarifi için Malzemeler
Muskali Çiğ Börek Tarifi yapılışı
  1. Yufkaları dört parmek eninde şeritlere bölün.
  2. Kıymanın üzerine soğanı rendeleyin.
  3. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin.
  4. Biraz su ilave ederek kıvamını yumuşatın.
  5. Şeritlerin ucuna bir tatlı kaşığı kadar koyup muska şeklinde sarın.
  6. Uçlarını suya veya yumurta akına batırarak yapıştırabilirsiniz.
  7. Sıcak yağda kızartarak kağıt havlunun üzerine alın.
  8. Daha sonra yeşilliklerle birlikte soğutmadan servis yapın.
  • 2 yufka
  • 200 gr. kıyma
  • 1 kuru soğan
  • 1 yumurta
  • tuz, karabiber
Favorilere ekle
Börekler0 yorum ile