Mantarli Kereviz Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Mantarli Kereviz Tarifi

Tarafından 14 Aralık 2020

Küçük doğradığınız soğanları zeytinyağında soteleyin. Pembeleşince salçayı ekleyip sotelemeye devam edin. Yıkayıp doğradığınız kerevizi ve pırasayı ek...

Mantarli Kereviz Tarifi için Malzemeler
Mantarli Kereviz Tarifi yapılışı
  1. Küçük doğradığınız soğanları zeytinyağında soteleyin.
  2. Pembeleşince salçayı ekleyip sotelemeye devam edin.
  3. Yıkayıp doğradığınız kerevizi ve pırasayı ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
  4. Yine yıkayıp doğradığınız mantarları ekleyin.
  5. Tuzunu ekleyin.
  6. Mantarlar suyunu salacaktır.
  7. Ancak gerekli görürseniz yarım çay bardağı kadar su ekleyebilirsiniz.
  8. Kısık ateşte pişirin.Afiyet olsun 🙂
  • 3 adet orta boy kereviz
  • 300 gr mantar (ben kavak mantarı kullandım)
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet pırasa
  • 1 kaşık salça(biber ve domates karışık)
  • tuz, iki tahta kaşığı zeytinyağı ve yarım çay bardağı su
Favorilere ekle
Sebze Yemekleri0 yorum ile