- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kuskuslu Ve Sebzeli Köfte
Kuskuslu Ve Sebzeli Köfte , Kolay Kuskuslu Ve Sebzeli Köfte Yapımı, Kuskuslu Ve Sebzeli Köfte Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Sebzeli Köfte Tarifleri, Lezzet'te!
Kuskuslu Ve Sebzeli Köfte için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kuskuslu Ve Sebzeli Köfte yapılışı
- Kuskusu sıcak suda, su soğuyuncaya kadar bekletin.
- Zar şeklinde doğranmış sebzelerle birlikte kuskusu 10 dakika kadar haşlayın.
- Kıymayı kimyonla birlikte yoğurun.
- Avucunuzda misket büyüklüğünde parçalar halinde koparıp yuvarlayın.
- Tavada 1 çay kaşığı kadar zeytinyağı ile kavurun.
- Kuskusu sebzeler ve köftelerle harmanlayın. Hemen servis yapın. Afiyet olsun.
Kuskuslu ve Sebzeli Köfte nin Püf Noktaları Nelerdir?
- Kuskusu sıcak suda bekleterek pişirme süresini kısaltabilir, daha kolay yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
- Tarifte kullanacağınız sebzeleri bol su ile durulayın ve küçük parçalar halinde bölün.
- Köftenin içerisine çok fazla baharat eklemeyin.
- Köfteleri, bebeğinizin yiyebileceği büyüklükte hazırlayın.
- Tavada kızarttığınız köfteleri, kağıt havluda bekleterek fazla yağı süzdürün.
- 80 gr karnabahar
- 1 avuç kıyma
- 1 tutam kimyon
- 2 çorba kaşığı kuskus
- 1 parça karnabahar ve brokoli (ceviz büyüklüğünde)
- 2 dilim havuç
- 1 parça tatlı kırmızı biber (parmak büyüklüğünde)
- 1 çay kaşığı zeytinyağı