- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kolay Ezogelin Çorbasi Tarifi
Mercimek, bulgur veya pirinci yıkayıp, kâfi miktarda su içerisinde güzelce kaynatın. İçerisine soğanları rendeleyin. Başka bir kapta unu yağda kavur...
Kolay Ezogelin Çorbasi Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kolay Ezogelin Çorbasi Tarifi yapılışı
- Mercimek, bulgur veya pirinci yıkayıp, kâfi miktarda su içerisinde güzelce kaynatın.
- İçerisine soğanları rendeleyin.
- Başka bir kapta unu yağda kavurup, ateşten alın, içerisine naneyi katın.
- Pişen malzemeye yavaş yavaş ilâve edin. Tuzunu katın. Çorbayı ocaktan alın.
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım su bardağı bulgur veya pirinç
- 2 orta boy soğan
- 3 kaşık tereyağı veya margarin
- 2 kaşık un
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- Tuz