- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kokostar Kurabiye Tarifi
Önce kakaolu hamuru hazırlayın. Bunun için un ve bir yumurtanın akı hariç, tüm malzemeyi karıştırın. Unuda azar azar ilave...
Kokostar Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kokostar Kurabiye Tarifi yapılışı
- Önce kakaolu hamuru hazırlayın.
- Bunun için un ve bir yumurtanın akı hariç, tüm malzemeyi karıştırın.
- Unuda azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
- İçi için olan malzemeleri karıştırın ve iyice yoğurun.
- Tutması ve birbirine yapışması için iyice yoğurmalısınız.
- Kakaolu hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp, yuvarlayın.
- Ben tam 40 adet kurabiye çıkardım bu ölçülerden.
- Aynı şekilde içinin malzemesindende ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın.
- Kakaolu olan parçaları çay tabağı büyüklüğünde elinizle açın.
- İçine beyaz olan iç malzemeden koyup, kapatın ve iyice yuvarlayın.
- İç malzemenin görünmemesi gerekiyor.
- 180 derecede 15 - 20 dakika pişirin.
- Pişen ve iyice soğuyan kurabiyeleriniz üzerini süsleyin.
- Bunun için; 80 gr. beyaz çikolatayı benmari usulü eritip, kurabiyelerin üzerine istediğiniz şekillerde gezdirin.
- 1 paket yumuşak margarin ( 250 gr. )
- 2 yumurta ( birinin akı içi için )
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- İçi için:
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurtanın akı
- üzeri için:
- 80 gr. beyaz çikolata VE SIYAH CIKOLATA