- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kıymalı Köz Patlıcan
Kıymalı Köz Patlıcan , Kolay Kıymalı Köz Patlıcan Yapımı, Kıymalı Köz Patlıcan Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet'te!
Kıymalı Köz Patlıcan için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kıymalı Köz Patlıcan yapılışı
- Patlıcanları fırın veya ocakta közleyin.
- Soğuduktan sonra ortalarını yarıp çırpılmış süzme yoğurt ile doldurun ve üzerlerine kavrulmuş kıymayı pay edin.
- Nar ekşisi, pul biber, taze yeşillik ve kapya biber ile süsleyerek servis edin.
- 3 adet orta boy patlıcan
- 6 yemek kaşığı sarımsaklı süzme yoğurt
- 200 g kavrulmuş dana kıyma
Servis için
- 1 adet küçük boy kapya biber (İnce doğranmış)
- Nar ekşisi
- Pul biber
- Nane
- Maydanoz
