Site icon Antep Sofrası

Kış Için Domatesli Acı Biber Turşusu

Kış Için Domatesli Acı Biber Turşusu Malzemeleri

Kış Için Domatesli Acı Biber Turşusu Nasıl Yapılır?

  1. Domates rondodan geçiyor, biberlerin sapları kesiliyor.
  2. Domates rendesinin içine tuz, sirke, sarımsaklar ve biberler karıştırılıp kavanoza doluyor.
  3. Maydanozu üzerine yerleştirin ve kapağını sıkıca kapatın.(Domates asit yapacağı için kavanozları bir tepsi üzerine yerleştirin ki 2-3 gün kadar kavanozdan sızma yapıyor. Suyunu 1 hafta kadar sonra kontrol edin, azaldığı kadar su üzerine ilave edebilirsiniz.)
  4. Yiyebilene afiyet olsun.
Exit mobile version