Kayseri Yağ Mantısı Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Kayseri Yağ Mantısı Tarifi

Tarafından 12 Aralık 2020

 YAPILIŞI:Bütün malzemeleri yoğurup hamuru elde ediyoruz iç harcıda 1 tavada kavuruyoruz hamuru 2 ye bölüp büyükçe açıp iç harçtan 1 çay bardağının or...

Kayseri Yağ Mantısı Tarifi için Malzemeler
Kayseri Yağ Mantısı Tarifi yapılışı
  1.  YAPILIŞI:Bütün malzemeleri yoğurup hamuru elde ediyoruz iç harcıda 1 tavada kavuruyoruz hamuru 2 ye bölüp büyükçe açıp iç harçtan 1 çay bardağının ortasına gelecek şekilde koyuyoruz diğer hamuru açıp üstüne kapatıp çay bardağıyla kesiyoruz kızgın yağda kızartıyoruz üstüne yoğurdunu dökerek servis yapıyoruz.Not:yaş mayayı 1 bardak suda eritip öyle içine döküyoruz. Afiyet olsun…
  • MALZEMELER:
  • 1 paket yaş maya
  • 3 su bardağı su
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • bir tatlı kaşığı tuz
  • aldığı kadar un
  • İÇ MALZEMESİ
  • 300 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • biraz kara biber tuz
  • üzeri için sarımsaklı yoğurt kırmızı pul biber
Favorilere ekle
Mantı0 yorum ile