- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kabaklı Yoğurt Çorbası
Kabaklı Yoğurt Çorbası , Kolay Kabaklı Yoğurt Çorbası Yapımı, Kabaklı Yoğurt Çorbası Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet'te!
Kabaklı Yoğurt Çorbası için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kabaklı Yoğurt Çorbası yapılışı
- Öncelikle kabağın kabuklarını soyun ve rendeleyin.
- Rendelenmiş kabağı zeytinyağına ekleyerek azıcık kavurun.
- Tencerenin içerisine suyu (et suyu, sebze suyu, normal su) ekleyin ve kaynadığında pirinçleri ilave edin.
- Bir kabın içerisinde un, yumurta ve yoğurdu karıştırın.
- Pişen pirinçlerin üzerine bu karışımı ekleyin ve malzemeleri tahta kaşıkla karıştırın.
- Pişme esnasında çok az tuz ekleyin ve ortalama 10 dakika pişirin.
- Ilık bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kabaklı Yoğurt Çorbası Besin Değerleri
- Kabak, A, C, E K vitamini, fosfor, kalsiyum, sodyum, demir, bakır ve magnezyum mineralleri içerir.
- 1 adet kabak
- 1 bardak yoğurt bardak su
- 1 kaşık pirinç
- 1 kaşık un
- 1 adet yumurta
- Zeytinyağı
- Tuz