Kabakli Kol Böreği Tarifi

AntepSofrasi.com

4 yıl önce

Yazdır

Tarafından AntepSofrasi.com 12 Aralık 2020

HER TÜR ÇITIR ÇITIR BOREK TARİFLERİM İCİN TİKLAYİN LUTFEN Kıtır kıtır harika börek oldu bu görmüş olduğunuz b&ouml...

HER TÜR ÇITIR ÇITIR BOREK TARİFLERİM İCİN TİKLAYİN LUTFEN
Kıtır kıtır harika börek oldu bu görmüş olduğunuz börekler:))gerçekten de ilk kez denememe rağmen çok güzel oldular.Hamur tarifini çok önceden tarif defterinden almıştım..Tarifin sahibi Yetur..Hazır yufka bulamayanlar içinharika birtarif. Sağolsun..Hiç tereddütsüz deneyin derim..
***KABAKLI_ KOL_ BÖREĞİ***
MALZEME:1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1 tatlı kaşı tuz Aldığı kadar un İÇİ İÇİN GEREKENLER: 4-5 adet kabak 1 su bardağı kadar rendelenmiş beyaz peynir 5-6 adet taze soğan Maydanoz Karabiber,pulbiberARAYA SÜRMEK İÇİN YAĞ... (1 SU BARDAĞI KADAR...)YAPILIŞI:Kabakların dış kabuğunu kazıyıp rendeleyelim.Tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup kabaklarımızı soteleyelim..Taze soğanlarımızı ve maydanozumuzu yıkayıp ince ince kıyalım.. Soğanlarımızı ilave edip karıştıralım..En son maydanozu ekleyip ocaktan alalım..Tuz ve baharatlarımızı ilave edip