- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
HAVUÇLU VE ISPANAKLI SOS
Havuçlu ve ıspanaklı sos tarifi, kolay Havuçlu ve ıspanaklı sos yapımı, Havuçlu ve ıspanaklı sos tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Sos Tarifleri, Lezzet'te!
HAVUÇLU VE ISPANAKLI SOS için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
HAVUÇLU VE ISPANAKLI SOS yapılışı
- Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilmiş kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.
- Bu arada sosunu hazırlayın. İnce kıyılmış sarımsakları, havuçları, ceviz içini ve ıspanağı zeytinyağında birkaç dakika çevirin. Tuz ve safran ekleyip karıştırın, ocaktan alın.
- Makarnayı haşladıktan sonra süzün. Krema ile karıştırın. Sosunu, damak tadınıza göre ayarladığınız tuzunu ve parmesan peynirini de ekleyip harmanlayın. Hemen servis yapın.
Havuçlu ve ıspanaklı sos tarifi için malzemeler
- Yarım paket penne makarna
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Havuçlu ve ıspanaklı sos için
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet havuç (Çok ince jülyen doğranmış)
- 2 diş sarımsak
- 3 yaprak ıspanak (İnce doğranmış)
- Bir tutam safran
- Tuz
- 200 ml krema
- 2 yemek kaşığı toz parmesan (Eski kaşar peyniri de olur)
Havuçlu ve ıspanaklı sos Nasıl Yapılır
- Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilmiş kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.
- Bu arada sosunu hazırlayın. İnce kıyılmış sarımsakları, havuçları, ceviz içini ve ıspanağı zeytinyağında birkaç dakika çevirin. Tuz ve safran ekleyip karıştırın, ocaktan alın.
- Makarnayı haşladıktan sonra süzün. Krema ile karıştırın. Sosunu, damak tadınıza göre ayarladığınız tuzunu ve parmesan peynirini de ekleyip harmanlayın. Hemen servis yapın.
