Havuç Taratorlu, Karidesli Suşi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Havuç Taratorlu, Karidesli Suşi

Tarafından 30 Kasım 2020

Havuç Taratorlu, Karidesli Suşi , Kolay Havuç Taratorlu, Karidesli Suşi Yapımı, Havuç Taratorlu, Karidesli Suşi Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Uzakdoğu Yemekleri, Lezzet'te!

Havuç Taratorlu, Karidesli Suşi için Malzemeler
Havuç Taratorlu, Karidesli Suşi yapılışı
  • Havucu rendeleyin ve suyunu çekene kadar yağsız bir tavada çevirin. Suyunu çektikten sonra zeytinyağı ekleyerek pişirin ve soğuması için kenara alın. 
  • Başka bir kapta mayonez, yoğurt, tuz ve doğranmış sarımsağı karıştırın. 
  • Havuç soğuyunca mayonez karışımını ilave edin.
  • Ayıklanmış karidesleri una bulayın. Karidesleri; çimçim ise en fazla 3-4 dakika, jumbo ise 5-6 dakika yağda kızartın ve soğumaya bırakın.
  • Pilav yapışkan olduğu için elinizi daima ıslatmalısınız. Bu yüzden yanınızda bir kap içme suyu bulundurun.
  • Noriyi bambunun üzerine koyun. Elinizi ıslatarak bir avuç pilav alın ve norinin üstüne ince bir şekilde yayın ve üzerine 1 çay kaşığı haşhaşı serpiştirin. 
  • Norinin arkasını çevirin ve içine karidesi, havuç taratoru, yeşil biber ve karamelize cevizi yerleştirin. Bambu yardımıyla noriyi yuvarlayın.
  • Çok keskin bir bıçakla hızlı bir şekilde dilimleyin ve tabağa alın. 
  • Üzerini kişnişle süsleyerek servis edin.
  • 1 avuç suşi pilavı 
  • 1/2 yaprak nori 
  • 1 yemek kaşığı havuç tarator
  • 10 adet çimçim veya 2 adet jumbo karides
  • 1/2 adet yeşil biber 
  • Karamelize ceviz
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı haşhaş
  • 2-3 yaprak kişniş (Arzuya bağlı)

Havuç tarator için 

  • 1 adet havuç
  • 1 tatlı kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı süzme yoğurt
  • 1 küçük diş sarımsak (İnce doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Favorilere ekle
Uzakdoğu Mutfağı0 yorum ile