- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Haşhaşlı Çörek Tarifi
Hamurumuzu tüm malzemelerimizi katıp yoğuralım..Çok sert olmayan bir hamur olacak..Sıcak bir ortamda üzerini kapatarak mayalandıralım..Hamurumuz iki k...
Haşhaşlı Çörek Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Haşhaşlı Çörek Tarifi yapılışı
- Hamurumuzu tüm malzemelerimizi katıp yoğuralım..Çok sert olmayan bir hamur olacak..Sıcak bir ortamda üzerini kapatarak mayalandıralım..Hamurumuz iki katına gelene dek..Yağ ve haşhaşı karıştıralım..mayalanan hamurumuzu 5 bezeye ayıralım..her bezeyi açabildiğimiz kadar açıp içine haşhaşlı karışımı sürelim..Açtığımız hamurumuzu rulo yapıp yağlanmış tepsimize koyalım..Diğer bezelerede aynı işlemi uygulayıp üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırına verelim..AFİYET OLSUN:...
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yumurta akı hamura, sarısı üstüne
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 küçük yaş maya
- Aldığı kadar un
- İÇİ İÇİN:
- Yarım su bardağı haşhaş
- 1 su bardağı sıvı yağ