Gazozlu Poğaça Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Gazozlu Poğaça Tarifi

Tarafından 12 Aralık 2020

Yoğurma kabında gazoz su,maya karıştırılır . Hemen arkasından un .tuz,şeker ve oda sıcaklığında beklemiş olan margarin ilave edilir. yumuşak bir hamur...

Gazozlu Poğaça Tarifi için Malzemeler
Gazozlu Poğaça Tarifi yapılışı
  1. Yoğurma kabında gazoz su,maya karıştırılır .
  2. Hemen arkasından un .tuz,şeker ve oda sıcaklığında beklemiş olan margarin ilave edilir.
  3. yumuşak bir hamur elde edlir.
  4. hamurumuzu yarım saat üzeri örtülü şekilde dinlendirelim.
  5. Diğer tarafta haşlanmış patates ezilir maydonoz vebaharatlar ilave edilerek harmanlanır.
  6. Dinlenen hamuradan hazırlanan bezeleri tabak büyüklüğünde açalım vesekize bölelim.
  7. Oluşan üçgen parçaların kenarınaharçtankoyarak sigara böreği gibi saralım.
  8. Yağlanmış tepsiye dizelim.
  9. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 185 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
  • 1 Su bardağı sade gazoz (oda sıcaklığında)
  • 1/2 Su bardağı su
  • 250 gr margarin
  • 1 paket yaş maya
  • 1tatlı kaşığı tuz
  • Yeteri kadar un
  • İÇ MALZEMESİ:
  • 3 Orta boy haşlanmış patates
  • maydonoz
  • tuz,karabiber
  • ÜZERİ İÇİN:
  • 1 Adet yumurta sarısı
  • arzuya göre çörek otu ,susam
Favorilere ekle
Poğaça0 yorum ile