FIRINDA KUZU
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

FIRINDA KUZU

Tarafından 26 Kasım 2020

Fırında kuzu , kolay Fırında kuzu yapımı, Fırında kuzu resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kırmızı Et Tarifleri, Lezzet'te!

FIRINDA KUZU için Malzemeler
FIRINDA KUZU yapılışı

Ağızda dağılan yumuşacık fırında kuzu miz için malzemeleriniz hazırsa başlayabilirsiniz.

  • Kuzu kolu sığacağı bir fırın kabına koyup her tarafına zeytinyağı sürün, tuz ve karabiber serpin. Biberiye, kekik, sarımsak, soğan, rezene sapı ve suyu ekleyin.
  • 2 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, et kemiklerden rahatlıkla ayrılana dek, yaklaşık 3 saat pişirin. Kuzu ılınınca kemiklerden ayırarak lime lime edin. Servis etmeden önce tavada, tereyağı ekleyerek ısıtın.

Enfes bir fırında kuzu kol için tıklayın.

  • 1 kuzu kol
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • 1-2 dal biberiye ve kekik
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1-2 soğan (4’e bölünmüş)
  • 1-2 rezene sapı (İrice dilimlenmiş)
  • 1/2 çay bardağı su
Favorilere ekle
Kırmızı Et0 yorum ile