Ev Yapımı Ekmek Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Ev Yapımı Ekmek Tarifi

Tarafından 12 Aralık 2020

Ilık süt ve ya su ile mayayı çözdürün. Tüm malzemeleri karıştırarak hamur elde edin ve ağzını kapatarak 1-2 saat bekletin. Mayalanan hamurunuzu açın v...

Ev Yapımı Ekmek Tarifi için Malzemeler
Ev Yapımı Ekmek Tarifi yapılışı
  1. Ilık süt ve ya su ile mayayı çözdürün.
  2. Tüm malzemeleri karıştırarak hamur elde edin ve ağzını kapatarak 1-2 saat bekletin.
  3. Mayalanan hamurunuzu açın ve eşit parçalara bölün.
  4. Böldüğünüz parçalardan minik toplar yapın ve fırın tepsisine dizin.
  5. Üzerini örterek 1 saat bekletin.
  6. Ekmeklerin üzerine yumurta sarısı sürün ve üstü kızarana kadar pişirin.
  • 1 1/3 bardak un (220 gr)
  • 1/2 bardak su ve ya süt (110 gr)
  • 1/2 yumurta
  • 1/4 bardak şeker (40 gr)
  • 1/2 kaşık maya (5 gr)
  • 1/4 kaşık tuz (3 gr)
  • 2 kaşık yağ (30 gr)
Favorilere ekle
Ekmek0 yorum ile