Ev Köftesi
Çok lezzetli pratik köfte nasıl yapılır? Özellikle çocukların vazgeçilmez yemeği olan köfteyi iyi yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte kolay köfte tarifi
Ev Köftesi için Malzemeler
- 500 gr Köftelik Kıyma
- 1 Adet Kuru Soğan (Ortaboy)
- 2 Diş Sarımsak
- 2 bağ Maydanoz
- 1 Adet Yumurta
- 2 Fincan Galeta Unu
- 1 çay kaşığı Karabiber
- Yeteri Kadar Tuz
Ev Köftesi yapılışı
- Öncelikle kıymayı derin bir kaba koyun. Bir adet orta boy soğanı rendeleyip ekleyin.
- Maydanozları güzelce kıyın. 2 diş sarımsağı rendeleyin. Hazırladığınız harca ilave edin. 1 adet yumurtayı kırın.
- Galeta unu, karabiber ve tuzu ekleyin ve köfte harcını güzelce yoğurun.
- Yoğurduğunuz köfte harcını dinlendirdikten sonra parçalara koparın. Avucunuz yardımıyla şekillendirin . Tabağa dizin.
- Tavayı ısıtın ve köfteleri hiç yağ kullanmadan kızartın. Aksi taktirde çok yağlı olacak ve lezzetini kaybedecek
- Ev köfteniz servise hazır. Afiyet olsun!
Alerjen
Çok lezzetli pratik köfte nasıl yapılır? Özellikle çocukların vazgeçilmez yemeği olan köfteyi iyi yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte kolay köfte tarifi…