- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Etli Biber Dolmasi Tarifi
Dolma biberleri temizlenir. Diğer malzemeler çiğ olarak karıştırlır ve biberlerin içine doldurulur. Tencereye dizilir. Biberlerin üst kısmı domatesle ...
Etli Biber Dolmasi Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Etli Biber Dolmasi Tarifi yapılışı
- Dolma biberleri temizlenir.
- Diğer malzemeler çiğ olarak karıştırlır ve biberlerin içine doldurulur.
- Tencereye dizilir.
- Biberlerin üst kısmı domatesle kapatılır.
- Biberlerin yarısına kadar su eklenerek önce hızlı ateşte kaynatılarak ,daha sonra kısık ateşte pişirilir.
- Üzerine ,pişmesine yakın ,başka bir kapta zeytinyağında erittiğimiz salça ilave edilir.
- Afiyet olsun
- Yarım kg dolmalık biber
- 1 su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 300 gr kıyma
- Orta boy 3 soğan
- 1 tane domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber,tuz