- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Etli Bamya Tarifi
Eti tencereye koyup ocağın üzerine alın. Suyunu salınca içine yağı,salçayı,küçük doğranmış soğanı ekleyin. Biraz kavurun bamyayı ekleyin. 5 dak ateşte...
Etli Bamya Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Etli Bamya Tarifi yapılışı
- Eti tencereye koyup ocağın üzerine alın.
- Suyunu salınca içine yağı,salçayı,küçük doğranmış soğanı ekleyin.
- Biraz kavurun bamyayı ekleyin.
- 5 dak ateşte karıştırın domatesi ve 1 bardak suyu ekleyin.
- pişmeye yakın limonu,tuzu,sarmısağı ve naneyi ekleyip altını söndürün.
- Sıcak servis yapın.
- 1/2 kg yıkanıp ayıklanmış küçük bamya (ayıklamadan önce süzgeçte 20 dak bekletin ki kurusun)
- 350 gr kuşbaşı et
- 1 soğan
- 7-8 tane soyulup doğranmış domates
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1/2 limon suyu
- 2 diş sarmısak
- tuz
- kuru nane