- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Davet Pilavı Tarifi
Havuç ve mantarları doğrayın. Soğanı kıyıp 2 çorba kaşığı sıvıyağda pembeleştirin. Havuç, mantar ve bezelyeyi ekleyip kavurun. Salçayı sulandırıp i...
Davet Pilavı Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Davet Pilavı Tarifi yapılışı
- Havuç ve mantarları doğrayın.
- Soğanı kıyıp 2 çorba kaşığı sıvıyağda pembeleştirin.
- Havuç, mantar ve bezelyeyi ekleyip kavurun.
- Salçayı sulandırıp ilave edin.
- Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Kıymaya 1 adet yumurta, kaşar peyniri rendesinin yarısı, ekmek içi, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun.
- Küçük top köfteler hazırlayıp una bulayın.
- Sucukları dörde bölün ve kalan yağda köfte ve sucukları kızartın.
- Fırını 180 °C'ye atarlayın.
- Dil peynirini küp şeklinde doğrayın.
- Pirinci tuzlu suda diri kıvamda haşlayıp, süzün.
- 2 yumurta, margarin ve bir miktar dil peynirini ekleyip iyice karıştırın.
- Derin bir kalıbı yağlayıp, pilavın yarısıyla tabanını ve kenarlarını kaplayın.
- Ortasına sebzeli karışım, köfte, sucuk, kalan dil peyniri ve kaşar peyniri rendesini ilave edip, kalan pilav ile üzerini kaplayın.
- Fırında pişirip, servis tabağına ters çevirip
- 2 su bardağı pirinç
- 4 adet mantar
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı taze bezelye
- 1 adet soğan
- 3 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı salça
- 200 gr. dana kıyma
- 2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çorba kaşığı ufalanmış ekmek içi
- 5 dilim sucuk
- 1 kepçe su
- 150 gr. dil peyniri
- 6 çorba kaşığı sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı margarin
- Tuz
- Karabiber