- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Bulgurlu Peynir Köftesi Tarifi
Bulgurun üzerine 1,5 su bardağı ılık su konur, 10 dakika suyu çekmesi için beklenir. Üzerine salça ve eritilmiş margarin konur, karıştırılır. Sonra ...
Bulgurlu Peynir Köftesi Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Bulgurlu Peynir Köftesi Tarifi yapılışı
- Bulgurun üzerine 1,5 su bardağı ılık su konur, 10 dakika suyu çekmesi için beklenir.
- Üzerine salça ve eritilmiş margarin konur, karıştırılır.
- Sonra ezilmiş peynir, kıyılmış maydanoz, soğan, kimyon tuz eklenir.
- Bütünleşene kadar yoğrulur.
- Eller ıslatılır harçtan çiğ köfte gibi köfteler yapılır.
- Marulla servis edilir.
- 1 su bardağı ince bulgur
- 2 dilim beyaz peynir
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 çorba kaşığı margarin
- 4-5 adet taze soğan
- 15-20 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Marul yaprakları