Bulgurlu Börek Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Bulgurlu Börek Tarifi

Tarafından 12 Aralık 2020

iç malzame; soğanlar doğranır ve yağla kavrulur. Bulgur, tuz, pulbiber ve kimyonu ilave edip karıştırın. su eklenir ve pilav gibi demlendirilir. yuf...

Bulgurlu Börek Tarifi için Malzemeler
Bulgurlu Börek Tarifi yapılışı
  1. iç malzame;
  2. soğanlar doğranır ve yağla kavrulur.
  3. Bulgur, tuz, pulbiber ve kimyonu ilave edip karıştırın.
  4. su eklenir ve pilav gibi demlendirilir.
  5. yufka için:
  6. 1kg una 50grm tuz eklenir .su ile yoğrulur.
  7. 10cmlik bezeler yapılır. hamur iyice açılır.
  8. börek:
  9. yufkanın içine hazırlanan iç konulur.
  10. 3katlı yapılır.
  11. yumurta sürülür ve fırınlanır.
  • bulgur
  • mantar
  • un
  • su
  • tuz
  • soğan
  • yumurta
  • sıvı yağ
  • pul biber
  • kimyon
Favorilere ekle
Börekler0 yorum ile