Böreklik / Lahmacunluk Hamur Hazırlama
  • Zorluk : Kolay
  • Hazırlık Süresi : 15dakika
  • Pişirme Süresi : 20dakika
Yazdır

Böreklik / Lahmacunluk Hamur Hazırlama

Tarafından 8 Ocak 2016

Bu bölümde hazırlayacağınız lahmacun ve börekleri pide fırınına gönderme imkanınız yoksa evdeki fırında pişirmek için 200-250 derece sıcaklıktaki fırında hazırlanması gerekir.

Böreklik / Lahmacunluk Hamur Hazırlama için Malzemeler
  • 3 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Çay Kaşığı Şeker
  • Yarım Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Adet Mayana
Böreklik / Lahmacunluk Hamur Hazırlama yapılışı
  1. 1 bardak ılık suya maya ve şeker konup karıştırılır, 10 dakika bekletilir.
  2. 3 Bardak un elenir, üzerine yarım çay kaşığı tuz eklenir ve maya da unun içine katılır. Bu karışım kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur. Hamur 20 dakika bekletilip tekrar yoğrulur.
  3. Artık yapılan hamur kullanılmak için hazırdır.
Favorilere ekle
Börekler, Lahmacunlar, , 0 yorum ile