- Zorluk : Kolay
- Hazırlık Süresi : 10dakika
- Pişirme Süresi : 10dakika
Biberli Ceviz
Biberli Ceviz için Malzemeler
- 1 Su Bardağı Kırmızı Toz Biber
- 1 Su Bardağı Zeytinyağı
- 2 Su Brdağı Ceviz
- Yarım Tatlı Kaşığı Kara Biber
- Yarım Tatlı Kaşığı Yenibahar
- Yarım Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Adet Limon Suyu
- 2 Yemek Kaşığı Nar Pekmezi
- Tuz
Biberli Ceviz yapılışı
Bir bardak zeytinyağı toz biberle karıştırılır, biraz bekletilir.
Çok ufaltılmadan ceviz dövülür.
Dövülmüş ceviz içi ile biber karıştırılır. Bu karışıma, kimyon, karabiber, yenibahar, nar pekmezi, tuz ve limon suyu eklenerek karıştırılır.
Ekmek dilimleri üzerine sürülerek servis yapılır.