Barbunya Fasulyeli Soğuk Çorba
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Barbunya Fasulyeli Soğuk Çorba

Tarafından 29 Kasım 2020

Barbunya Fasulyeli Soğuk Çorba , Kolay Barbunya Fasulyeli Soğuk Çorba Yapımı, Barbunya Fasulyeli Soğuk Çorba Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet'te!

Barbunya Fasulyeli Soğuk Çorba için Malzemeler
Barbunya Fasulyeli Soğuk Çorba yapılışı
  • Süzme yoğurdu, ayranı, kefiri, tuzu, kuru naneyi geniş bir kapta iyice karıştırın. Haşlanmış hububatları ekledikten sonra kıyılmış yeşillikleri ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  • Son olarak zeytinyağını ekleyip hafifçe karıştırın. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.

Barbunya Fasulyeli Soğuk Çorba nin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Soğuk çorba yapımında kullanacağınız barbunya, nohut ve buğdayları bir gece önceden ıslatın. Bu sayede daha çabuk yumuşayacaktır.
  • Soğuk çorbayı servis edeceğiniz zaman kekik ve pul biber ile süsleyebilirsiniz.
  • 1 su bardağı süzme yoğurt 
  • 1 lt ayran 
  • 1 su bardağı kefir (isteğe bağlı) 
  • Tuz 
  • 1 çay kaşığı kuru nane 
  • 1 çay bardağı haşlanmış barbunya 
  • Yarım çay bardağı haşlanmış yarma mısır 
  • Yarım çay bardağı haşlanmış buğday 
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut 
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı 
  • Yarım demet nane (İnce kıyılmış)
  • 3-4 dal dereotu (İnce kıyılmış)
  • 3-4 yaprak reyhan (İnce kıyılmış)
Favorilere ekle
Çorbalar0 yorum ile