BAMYA KIZARTMASI
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

BAMYA KIZARTMASI

Tarafından 22 Kasım 2020

Bamya kızartması tarifi, kolay Bamya kızartması yapımı, Bamya kızartması tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kızartma Tarifleri, Lezzet'te!

BAMYA KIZARTMASI için Malzemeler
BAMYA KIZARTMASI yapılışı
  • Ayran ve sirkeyi bir kasede karıştırın. Ayıklanmış bamyaları ekleyip 4-5 dakika bekletin. Ayrı bir karıştırma kabında unlar, sarımsak tozu, tuz ve baharatları karıştırın.
  • Bamyaları ayranlı karışımdan çıkartıp fazla suyunu süzdürün ve unlu karışıma alın. Kaseyi sallayarak tüm bamyaların unlanmasını sağlayın.
  • Unlu bamyaları kızgın yağda 5 dakika kadar kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Yoğurt sos için yoğurdu bir kasede hafif çırpın. Nane ve kırmızı pul biberi ilave edip karıştırın. Sosu bamyanın üzerine gezdirip sıcak servis yapın.
Bamya kızartması tarifi için malzemeler
  • Yarım çay bardağı ayran
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 kg bamya
  • Yarım su bardağı mısır unu
  • Yarım su bardağı un
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Tuz
  • Karabiber

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Yoğurt sosu için

  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Nane
  • Kırmızı pul biber

Bamya kızartması Nasıl Yapılır
  • Ayran ve sirkeyi bir kasede karıştırın. Ayıklanmış bamyaları ekleyip 4-5 dakika bekletin. Ayrı bir karıştırma kabında unlar, sarımsak tozu, tuz ve baharatları karıştırın.
  • Bamyaları ayranlı karışımdan çıkartıp fazla suyunu süzdürün ve unlu karışıma alın. Kaseyi sallayarak tüm bamyaların unlanmasını sağlayın.
  • Unlu bamyaları kızgın yağda 5 dakika kadar kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Yoğurt sos için yoğurdu bir kasede hafif çırpın. Nane ve kırmızı pul biberi ilave edip karıştırın. Sosu bamyanın üzerine gezdirip sıcak servis yapın.

Favorilere ekle
Kızartmalar0 yorum ile